进入冬季，冷空气相同来袭。清炖羊肉煲、牛肉暖锅等地位直线高潮，赶紧占领广东东谈主餐桌。另一边，新疆“兵团红”牛羊肉销量也迎来了井喷式增长。打包、分箱、装车……在新疆农发集团牧业有限公司（下称“农发集团”）冷库，工东谈主忙着将牛羊肉发往疆外市集。
“针对销售旺季，咱们早有琢磨。在坐褥门径加大繁衍进入，确保有有余货源供应；同期，与各大渠谈提前缔结订单，保证销售的踏实性。”新疆叶河源果业有限公司（下称“叶河源”）广州分公司总司理王成先容，“兵团红”为农发集团中枢品牌，叶河源是旗下子公司之一，正全面实施“买全疆、卖寰球”策略部署。
自2023年4月成立以来，叶河源广东分公司仍是在粤港澳大湾区主要城市广州和东莞开设8家“兵团红”专卖店，引进新疆名优特居品300多个品种，深受大湾区东谈主民的有趣。
多门径把控，铸就产业高地
若问“识食”的老广，那处的牛羊肉最佳？他们定会说，“羊有羊味、牛有牛味”是至臻之选，而新疆是绕不外的牛羊肉产地。
算作寰球畜牧业坐褥基地和五大牧区之一，新疆优良羊种和牛种遍布天山南北。在南疆，第三师图木舒克市有庞大戈壁滩，坐拥数百万亩耕地，牛羊在原生牧场散养，走荒废、吃碱草、喝雪水，因此具备肉质紧致、味好意思不膻的特质。
“当然条款后天不良，当代化的繁衍时间也至关进击。”王成暗示，从饲草料坐褥加工、繁衍、宰杀，到简略加工、生物成品研发，“兵团红”致力于畜牧业全产业链发展。“这需要将畜居品的产前、产中、产后详尽团结起来。”他补充谈。
产前阶段，“兵团红”借助灵敏牧草工场，全智能坐褥加工饲草料（精饲料），效力提高饲草料（粗饲料）的质地和安全性，为牛羊的健康成长提供坚实保险。
产中阶段，“兵团红”以万头牛良繁育肥繁衍场为示范基地，翻新实施招募繁衍模式。王成暗示：“咱们会积极对接引进企业、合营社、繁衍户入驻招募繁衍平台进行牛羊繁衍。此外，选择市集主流品种，加强饲养惩办、疫病防控等内控惩办，庸碌接受当代化的繁衍时间和设备，以此提高繁衍效益。”
产后阶段，“兵团红”以宰杀厂、食物加工场为撑持，强化牛羊肉偏激他居品研发才略，进步居品附加值。其中，宰杀厂日可宰杀活牛150头、活羊2000只以及坐褥牛羊精分割居品5吨。
多渠谈布局，深耕湾区市集
拓展销售渠谈，“兵团红”可谓多点吐花。在新领土产货，繁密农贸市集、专卖店是面向耗尽者的第一窗口。同期，“兵团红”与各大超市、连锁餐饮企业建立永久踏实合营关连，批量供应牛羊肉。
针对“买新疆、卖寰球”，额外是对接湾区市集，企业更是下足功夫。在王成看来：“粤港澳大湾区是广阔的耗尽市集，咱们必须精确把抓耗尽者的需求特质，才能在这片市集站稳脚跟。”
为此，“兵团红”潜入了解湾区市集的耗尽需乞降偏好，不休养息坐褥行动和包装联想；积极开拓电商平台，通过线上店铺将居品推向湾区市集；参加湾区各种展销活动，展示企业风姿和特色居品。“这些用功赢得了初步效果，销售量逐年递加，品牌知名度不休进步，现在在湾区也建立起踏实耗尽群体。”王成如是说。
追想这条“疆品南下”之路，王成感叹万分。在拓展湾区市集经由中，广东援疆提供了多方面的匡助和救助。产销活动方面，组织了屡次新疆居品湾区展销会，为企业搭建了展示和销售平台；基础开拓方面，调停新疆改善交通、物流等基础设施，提高了居品运往大湾区的效率。他暗示：“这些匡助和救助让咱们省略顺利地进入湾区市集，裁汰了市集开拓本钱，提高了居品市集竞争力。”
多元化发展，拓宽疆品销路
红枣、葡萄干、核桃、苹果、香梨……走进位于广州市河汉区的“兵团红”专卖店，琳琅满主义新疆特产摆放整王人，居品多半来自第三师兵团图木舒克市，正恭候“老广”前来挑选。王成先容：“冬上帝推库尔勒香梨，口感私有、产量踏实，市集竞争力很强，也便于大范畴实施和销售。”
如今，借助“疆品南下 粤品北上”平台，越来越多“兵团红”居品搭乘营销快车，走向湾区市民的餐桌。据先容，“疆品南下 粤品北上”平台如消除条坚实的纽带，串联坐褥端、运输端、销售端，建立流通、可络续的产销对接机制，深化新疆与大湾区商贸疏导，拓展了两地的经济发展空间。
在双向流通的模式中，“兵团红”机敏地捕捉到了繁密机遇。王成说：“新疆居品在大湾区有广阔的市集空间，南下省略带来更多的市集份额，而广东居品北上，也为咱们带来了新的合营契机和生意念念路。”他逐渐谈来，不错引进广东的先进加工时间和惩办教悔，进步新疆特产的加工水和睦居品附加值，还不错与广东企业开展团结营销活动，分享资源，扩大跨区域的市集影响力。
关于当年，王成琢磨着：“在大湾区加多更多销售网点，开设更多专卖店，进驻更多超市，让居品更靠拢大湾区耗尽者。” 接下来，将通过告白宣传、扶助活动等神情加大品牌实施力度，全面进步知名度和好意思誉度，“还狡计与大湾区企业开展深度合营，共同开发牛羊肉及新疆特产的深加工居品，知足耗尽者日益种种化的需求。”
采写：南边农村报记者 伍咏言
